Жоңғар уқорғасы — Сарғалдақтар тұқымдасына (Ranunculaceae) жататын көпжылдық шөптесін өсімдік. Орталық Азияның таулы аймақтарында, соның ішінде Қазақстан аумағында өседі.
Ботаникалық сипаттамасы. Өсімдіктің сабағы тік өседі, биіктігі әдетте 50–150 см болады. Жапырақтары кезектесіп орналасқан, саусақ салалы, терең тілімденген бөліктерден тұрады. Гүлдері ірі, көкшіл-күлгін немесе қою көк түсті, сабақтың жоғарғы бөлігінде шашақ тәрізді гүлшоғырға жиналады. Негізінен жаз мезгілінде гүлдейді. Жемісі тұқымдары бар бірнеше жапырақшадан тұрады.
Маңызды: өсімдік улы. Оның барлық бөліктерінде улы заттар бар, сондықтан оны тағам ретінде пайдалануға немесе өз бетінше емдік мақсатта қолдануға болмайды.
